Article paru dans ladepeche.fr le 9 décembre 2018
La Spiruline pousse désormais dans le Nord-Est Toulousain. Nicolas Fourtouil, fondateur de Spiruline Tolosane a fait le choix de devenir cultivateur de cette algue vieille de quelque 3,5 milliards d'années. Ce logisticien quitte une carrière de 20 ans d’algorithmes pour devenir cultivateur de Spiruline paysanne et 100% naturelle.
Il a choisi de se réorienter vers la Spiruline pour ce qu'elle offre d’extraordinaire : une alternative alimentaire respectueuse de l'environnement. Plus encore, dans les pays sous-développés, elle est une vraie solution contre la malnutrition.
Les consommateurs de Spiruline sont principalement les sportifs, les végétariens, les personnes carencées, et plus généralement tous les consommateurs tendant vers une alimentation saine et naturelle.
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Nicolas Fourtouil
Spiruline Tolosane, Spiruline 100% naturelle et paysanne produit à Bazus près de Toulouse
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