Bazus (près de Toulouse) — Quand un logisticien se reconvertit pour cultiver la spiruline
- Spiruline Tolosane
- 30 juin 2018
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 26 nov.
En juin 2018, La Dépêche du Midi publiait un portrait inspirant de Nicolas Fourtouil — l’homme derrière Spiruline Tolosane — sous le titre « des algorithmes aux algues vertes ».
Après 20 ans passés dans la logistique, fatigué par un “rythme sans sens”, Nicolas a décidé de donner un tournant radical à sa vie. Motivé par des valeurs écologiques, sociales et nutritionnelles, il a choisi de se consacrer à la culture artisanale d’une micro-algue millénaire — la spiruline.
Une ferme locale & un projet engagé
À Bazus, à quelques kilomètres de Toulouse, Spiruline Tolosane s’installe dans 800 m² de serres où seront installés les bassins de culture.
Objectif : lancer la première production dès juillet, pour offrir une spiruline 100 % naturelle, paysanne et locale, produite avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement.
En rejoignant la Fédération des Spiruliniers de France, Spiruline Tolosane s’inscrit dans une démarche collective visant à structurer une filière de qualité.
Pourquoi la spiruline ? Un super-aliment millénaire
La spiruline — une cyanobactérie, et non une algue au sens classique — est consommée depuis des siècles dans des civilisations anciennes. (Wikipédia)
Riche en protéines, en vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés essentiels, pigments naturels et antioxydants, elle représente une alternative naturelle exceptionnelle pour :
les sportifs à la recherche d’un apport protéique végétal et facilement assimilable,
les végétariens et véganes,
les personnes carencées ou fatiguées,
tous celles et ceux qui veulent privilégier une alimentation saine, naturelle et durable.
Grâce à sa composition nutritionnelle dense, la spiruline soutient l’énergie, la récupération musculaire, l’équilibre nutritionnel, et peut contribuer à combler certaines carences — tout en respectant l’environnement si elle est produite de façon responsable.
Spiruline Tolosane : qualité, transparence, proximité
Choisir Spiruline Tolosane, c’est opter pour :
une spiruline produite localement à Bazus (Haute-Garonne / près de Toulouse) avec maîtrise de chaque étape — de la culture à la récolte, jusqu’au séchage.
un producteur engagé, qui a fait le pari d’un modèle à taille humaine, artisanal, respectueux des valeurs sociales et environnementales.
une adhésion à la Fédération, gage de rigueur, de traçabilité et de filière structurée.
une spiruline disponible en brindilles séchées (à mélanger en jus, yaourt, salade, smoothie…) ou en comprimés — selon les besoins et préférences de chacun.
Pour qui, et pourquoi l'adopter dès maintenant ?
Si vous êtes sportif, végétarien/végane, concerné·e par votre équilibre nutritionnel, sujet·te à des carences, ou simplement attiré·e par un mode de vie sain et naturel — la spiruline artisanale de Spiruline Tolosane répond parfaitement à vos attentes.
En lançant la première production cet été, Spiruline Tolosane propose une spiruline fraîche, locale, de qualité — un choix de confiance face aux produits importés souvent transformés, moins traçables, et parfois moins respectueux de l’environnement.
Passez à l’action !
👉 Découvrez et achetez dès maintenant notre spiruline : en brindilles pour un usage gourmand et naturel, ou en comprimés pour un usage pratique et quotidien.
Idéal pour soutenir votre énergie, votre vitalité, votre santé — en toute transparence.
Nicolas Fourtouil
Spiruline Tolosane, Spiruline 100% naturelle et paysanne produite à Bazus près de Toulouse
