Le Conseil départemental met en lumière Spiruline Tolosane à Bazus
- Spiruline Tolosane
- 20 sept. 2021
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 26 nov.
L’été du Conseil départemental s’est achevé au village de Bazus
En 2021, le programme estival du Conseil départemental de la Haute-Garonne a choisi le village de Bazus pour accueillir l’un des temps forts de l’événement. Le village a proposé deux visites guidées de la ferme Spiruline Tolosane, permettant au grand public de découvrir la culture de spiruline artisanale, de la serre aux bassins, sous la conduite de son fondateur, Nicolas Fourtouil.
Ce passage dans la presse met en avant non seulement la qualité de la production, mais aussi l’engagement local — un signe fort de reconnaissance pour une spiruline produite de façon responsable, proche de Toulouse.
Un été à Bazus
Avec le festival "31 Notes d‘été", de nombreuses villes ou villages ont accueilli concerts, spectacles, expositions, visites de monuments, biodiversité, etc.
Cette vaste opération, s’adressant tant aux habitants du département qu’aux touristes de passage, s’est achevée samedi par le Nord-Est toulousain autour de Paulhac. Un grand show à 21 heures sur la place de Paulhac avec la compagnie des "Commandos Percu", spectacle de percussions et pyrotechnie.
Mais, auparavant Bazus a été choisi pour proposer deux visites, encadrées par Cyrielle Zalta, organisatrice auprès du comité départemental du tourisme et par Geoffroy Bes, responsable du service tourisme de la Communauté de communes des coteaux du Girou.
Le matin, la visite découverte de la Spiruline Tolosane à Bazus.
Nicolas Fourtouil a présenté avec passion les différentes étapes de la culture de cette microalgue aux propriétés nutritionnelles extraordinaires. Culture, récolte, séchage, commercialisation n’ont plus de secret pour les visiteurs.
Rendez-vous est pris pour l’opération portes ouvertes "De Ferme en Ferme" à la fin du mois de septembre.
L’après-midi, visite du jardin en permaculture de Bazus.
L’on peut définir la permaculture comme un mode d’agriculture fondé sur les principes de développement durable, se voulant respectueux de la biodiversité et de l’humain et consistant à imiter le fonctionnement des écosystèmes naturels, bien sûr insecticides et engrais sont proscrits, et les surfaces sont optimisées, ainsi que l’utilisation de l’eau.
La douzaine de visiteurs était déjà conquise à l’idée de la permaculture et une majorité la pratiquait régulièrement. C’est pour cela que la convivialité a pris le dessus : échange d’idées, bons plans, projets ensemble puis dégustation de cake à la bourrache et de boisson à base de spiruline.
🌿 Pourquoi cette visite compte et ce qu’elle révèle de Spiruline Tolosane
Participer à cette visite, c’est :
Découvrir les coulisses d’une ferme de spiruline artisanale, comprendre comment la micro-algue est cultivée, récoltée et séchée.
Voir concrètement ce qu’est une spiruline « made near Toulouse », loin des productions industrielles anonymes — gage de transparence et de traçabilité.
Apprécier le sérieux et l’engagement d’un producteur local, motivé par des valeurs d’agriculture durable, de proximité et de respect de l’environnement.
Cet événement — et l’attention médiatique qui l’accompagne — renforce la confiance des consommateurs : Spiruline Tolosane n’est pas un simple fournisseur, c’est un acteur engagé, visible, ancré sur le territoire.
🎯 Pour qui cette spiruline artisanale est-elle faite ?
Spiruline Tolosane s’adresse particulièrement à :
celles et ceux qui souhaitent une alimentation saine, naturelle et transparente ;
les sportifs cherchant un apport protéique végétal et nutritif ;
les végétariens et véganes désireux d’un complément riche en nutriments essentiels ;
toute personne sensible aux enjeux du local, du circuit court, et d’un mode de vie durable.
La visite à la ferme — et la mise en valeur par le Conseil départemental — apporte une preuve concrète de l’authenticité du produit.
Vous n’avez pas pu venir ? Vous pouvez quand même consommer la spiruline locale
Même si vous n’avez pas pu participer à l’événement, Spiruline Tolosane reste accessible. Sur la boutique en ligne ou sur simple contact, vous pouvez commander :
de la spiruline en brindilles séchées — pour la mélanger à vos jus, salades, smoothies ou plats froids ;
de la spiruline en comprimés — pratique pour un usage quotidien, sans goût marqué.
Choisir Spiruline Tolosane, c’est opter pour une spiruline de qualité — locale, artisanale, transparente, respectueuse de l’environnement, et produite par un producteur engagé.
