Blog de Spiruline Tolosane

Les origines "Papa arrête de parler au téléphone et en anglais quand on mange !". Cette phrase lancée par sa fille aura suffi à Nicolas Fourtouil pour comprendre que quelque chose ne collait plus dans sa vie. Il y a trois ans, cet ingénieur logistique/transport international tranche dans le vif : il ne veut plus de cette vie de fou. Il veut devenir Spirulinier ! Trois ans se sont écoulés et le rêve s’est concrétisé. Enfin presque… Un terrain a été déniché à Bazus, des serres

L’été du Conseil départemental s’est achevé au village de Bazus En 2021, le programme estival du Conseil départemental de la Haute-Garonne a choisi le village de Bazus pour accueillir l’un des temps forts de l’événement. Le village a proposé deux visites guidées de la ferme Spiruline Tolosane , permettant au grand public de découvrir la culture de spiruline artisanale, de la serre aux bassins, sous la conduite de son fondateur, Nicolas Fourtouil . Ce passage dans la presse

Vous avez dit Spiruline ? Venez découvrir cette micro-algue que l'OMS décrit comme l'aliment le plus riche connu sur la planète, cultivée pr

La spiruline pousse désormais dans le Nord-Est Toulousain. Certes, son exploitation en France n'est pas une première mais qui critiquera ce

Nicolas Fourtouil est convaincu que la Spiruline est la solution aux problèmes de malnutrition. Il a choisi de contribuer à sa façon à cet e

Lauréat du prix Initiatives Solidaires, décerné par le Comité de bassin d'emploi du nord-est toulousain, Nicolas Fourtouil nous en dit plus